World Wide Dining Group

11 February 2022

As the lease is due to expire, we have to say goodbye to you. The last date of operation is Feb 20 (Sun).由於租約期滿， Penthouse 不得不暫別各位，會於2022年2月20日(星期日)最後營業。

衷心感謝感謝大家對Penthouse一直以來的支持，由於租約期滿， Penthouse 不得不暫別各位，會於2022年2月20日(星期日)最後營業。這些年來得到大家對我們的服務和出品的讚賞和支持，我們深感榮幸。感恩沿途上有你你你。。。今天暫別了，期待在不久的將來可以跟大家再見。祝願各位身體健康，生活愉快。

20 January 2022

星记海鲜饭店 – 中环店连续7年获得<必比登美食餐厅>的殊荣！

星记海鲜饭店 – 中环店连续7年获得<必比登美食餐厅>的殊荣！感谢米芝莲必比登的推介，必比登推介则以低于$400 便能享受到优质三道菜式美食为基准，星记就系其中一间「高CP值」餐厅快来订座品尝星记海鲜饭店推介的招牌菜式啦相关报导 https://www.hk01.com/食玩买/723343/米芝莲2022-必比登推介名单香港64间餐厅上榜-400以下美食推介?utm_source=01webshare&utm_medium=referral 订座电话： 29700988 /

9 September 2021

【星記海鮮飯店新菜式速遞】「椒鹽去殼鳳尾大花蝦」X「鮮腐竹淮山生熟薏米浸勝瓜」

「椒鹽去殼鳳尾大花蝦」，採用特大花蝦，使用全新烹任方法將大蝦去殼，啖啖肉有口感爽脆度高，再配上椒鹽風味，香酥的迷人口感，令人一試再試! 「鮮腐竹淮山生熟薏米浸勝瓜」，勝瓜鮮甜美味，同時營養十足，鮮腐竹加生熟薏米去濕配勝瓜，清新夏令時蔬適合大眾口味!快來品嚐星記海鮮飯店推介的新菜式吧我哋招牌菜式亦一樣有得食! 仲有鳳梨生炒骨、杏汁燉豬肺、腩仔蓮藕煲、脆皮雞及輝哥煎鹹雞符合星記FANS口味。訂座電話： 29700988 / 29700788 (中環店） 25289028 / 25289887 (

29 June 2021

好心情及喜好得到【英豪旅游】赏识指定我们【星记海鲜饭店】为指定当地游旅行团的用膳餐厅

游旅行团【英豪旅游】为大家搜罗香港好去处一日游行程，好心情及星宿获得【英豪旅游赏】认识自己【海鲜饭店】为指定当地游旅行团的用膳，其午餐为星记大厨的凤梨生炒骨是餐厅招牌招牌手小菜，是瓜必点之菜，酸甜合度，胃醒神，难怪本地游旅行团都选择星记！我们多年，每份佳丽都用心之作，可以承蒙用心之心之英豪旅行团的赏识【赏识指定为当地游旅行团的餐厅用膳，给我们【星记海鲜饭店】】大肆鼓励，我们会持续不断地推出高质素的美食。

31 July 2020

很高興葉sir(葉澍堃先生)來臨星記

很高興葉sir(葉澍堃先生)來臨星記, 得到頭條日報的報道令我們得已肯定, 就如文中所述:「星記大廚是蒸魚高手，火候掌控甚佳，是夜我們食的是條斤半重的海虎班，肉質嫩滑，孫仔食過不停。其他菜式有薑葱枝竹煎鮑魚角，香口惹味，跟紅酒是上佳配搭。鳳梨生炒骨是餐廳招牌菜，是我們每次必點之菜，酸甜合度，開胃醒神。令一款受歡迎的菜是鹽焗鮮雞連雞雜，新界鮮雞鹽焗得鹹香撲鼻，顏色金黃，鹽焗雞肝超正，跟紅酒是絕配。壓軸出場是砂鍋金華四寶炒飯，大大煲熱騰騰，炒飯內有火腿、蝦仁、乾葱和雞蛋，乾身香口，連食兩碗，心滿意足。」星記

20 December 2019

《米芝莲指南香港澳门2020》已出炉喇！星记海鲜饭店 – 中环店非常荣幸能够连续5年获得<必比登美食餐厅>的殊荣！

感谢米芝莲的嘉许，快来品尝星记海鲜饭店推介的招牌菜式，凤梨生炒骨、杏汁炖猪肺、腩仔莲藕煲、脆皮鸡及辉哥煎咸鸡。

1 November 2016

星记(中环店) 入选「米芝莲车胎人美食推介」

《米芝莲指南香港澳门2017》星级餐厅的甄选结果即将在一周后公布，米芝莲一如往常，率先揭晓荣获“米芝莲车胎人美食推介”的餐厅名单，热乎乎刚刚出炉的结果显示，今年一共有75间餐厅荣获“米芝莲车胎人美食推介”。 “米芝莲车胎人美食推介”殊荣由评审员评选而定，嘉奖拥有卓越质素、且能在港币300元以下提供三道菜式的餐厅。今年，有63间香港餐厅及12间澳门餐厅荣获“米芝莲车胎人美食推介”。当中，有4间餐厅首次获得此殊荣，包括我们位于中环的粤菜餐厅星记。

1 February 2016

Paco金牌饭局

Paco带埋小仪、金钢、Jason品尝四季禅多款招牌菜包括：日式火锅(Shabu Shabu)、明太子温泉蛋乌冬、和牛咖哩乌冬。乌冬每天在餐厅鲜制，质感烟韧带嚼劲。冬季时节最适合配合自家煮制的热汤一同享用。除了特式乌冬，餐厅推出传统的日式火锅，以切成薄片的鲜肉在热汤里微微烫熟，蘸以自家制酱汁与蔬菜一同享用，甚是惬意。客人可点选鹿儿岛和牛或黑豚肉，配以自家制乌冬更是令人满足。 (Source: East Week 东周刊)

11 November 2015

Shiki Zen 自家制乌冬

U Magazine: 餐厅目前主力做半自助形式的午/ 晚餐，价钱视乎所选主菜而定，除各款乌冬还有其他食物如铁板龙虾、和牛等选择，午市约二百零蚊起跳，晚市则四百几蚊起，仲包埋可在 buffet counter 自取多款寿司刺身天妇罗及铁板烧，比单点一个乌冬闲闲地都要百几二百蚊性价比高得多！

11 November 2015

GOLD 结业声明

11 November 2015

支持「母乳育婴齐和应」运动

11 November 2015

支持「母乳育婴齐和应」运动

23 October 2015

慈善活动「2015粉红甜品」

一年一度慈善活动「2015粉红甜品」让大家一边品尝美食、一边做善事！由今日起到10月31日，凡于PENTHOUSE惠顾粉红甜品「Pink Forest」，餐厅将拨捐全数收益予主办机构「香港遗传性乳癌家族数据库」，以资助本地经济有困难之高危家庭，进行基因突变测试、辅导工作、预防措施及临床医学研究，从而减低华人因基因突变导致的遗传性癌症风险。